Продукт растительно-жировой заменитель йогурта
Продукт растительно-жировой заменитель йогурта изготавливается с использованием методов стерилизации под воздействием высоких температур.
Один из таких методов изготовления заключается в использовании в составе молочной основы заменителей жира (то есть веществ с теми же функциональными и органолептическими свойствами, что и молочные жиры).
Основными преимуществами такого продукта являются: более низкая калорийность, источник полиненасыщенных (незаменимых) жирных кислот (витаминов Е, F), не содержат холестерина, меньше подвержены окислению, порче, имеют более длительный срок хранения, а также незаменимы для потребителей, страдающих лактозной непереносимостью, вегетарианцев.
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Фруктово-ягодный микс), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Тропический микс), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Абрикос), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Киви), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Малина), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг
Состав: Вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы Е471, Е322, антиокислитель Е306, краситель Е160а, трансизомеров жирных кислот в жировой фазе продукта 1.9%), молоко сухое обезжиренное, пахта сухая, сыворотка сухая подсырная деминерализованная, сахар, регулятор кислотности Е451i, крахмал кукурузный модифицированный Е1442, фруктово-ягодный наполнитель (Вишня), консервант - сорбат калия Е202, закваска.
Пищевая ценность (содержание в 100г):
- Жиры: 10,0 г.
- Белки: 2,5 г.
- Углеводы: 20,0 г.
Энергетическая ценность: 752 кДж/180 ккал
Срок годности: 45 суток.
Упаковка: ведро пластиковое по 5 кг, 3 кг, 0.7 кг